El festival se realizará en la plaza de San Joaquín este sábado 27 y domingo 28 de abril

El evento “Taco Fest” llegará de nuevo al cantón de Flores con el fin de celebrar la cultura mexicana con una diversidad de platillos de su gastronomía (patrimonio de la humanidad) y con diferentes actividades para toda la familia. 

Contará con la presencia de más de 6 restaurantes, donde se degustará desde los clásicos tacos de pastor y otros, pero también elotes y esquites, sopes y muchas especialidades culinarias de la cultura azteca. Adicional a la comida se suma una gama de artesanos especializados en panadería, repostería, dulces, chocolates, bisutería y hasta helados al estilo mexicano. 

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Los participantes son una mezcla cultural, entre mexicanos y costarricenses que han desarrollado sus productos para los diferentes gustos, lo que permite una mayor integración cultural. También estarán presentes artesanos y patentados del cantón de Flores. 

En Taco Fest lo que hacemos es llevar principalmente diferentes restaurantes de comida mexicana. El platillo principal son los tacos al pastor, cochinita pibil, de birria y otros, informó José “Pepe” Cárdenas, organizador del Taco Fest. 

La actividad es gratuita y tendrá un horario para ambos días de 11 a.m. y hasta las 9 p.m. Se espera que el público que visite el festival disfrute de una gran experiencia llena de sabor y cultura. 

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