Una nueva opción culinaria se inaugurará en Heredia. Se trata de “La Fortina” un mercado gastronómico de administración familiar que ofrecerá diversas opciones de comidas.
El espacio contará con un diseño arquitectónico moderno y amigable con el ambiente, tendrá una capacidad para 150 clientes y un parqueo para 48 vehículos. La inversión en este nuevo concepto gastronómico alcanza los $600.000.
La Fortina ofrecerá once diferentes opciones gastronómicas, además incluirá un escenario ecológico en el que se presentará lo mejor del espectáculo herediano con música, teatro, arte, entre otras expresiones artísticas. A esto se suma una feria orgánica que se realizará cada fin de semana.
“Los visitantes encontrarán lo mejor de la comida urbana, creada por los mejores chefs en sus áreas. Es por eso que brindaremos, no solo por una novedosa oferta culinaria en Heredia, sino que nuestros clientes podrán disfrutar de espectáculos culturales, familiares e infantiles, entre muchas otras”, enfatizó Carlos Lara, Gerente General de la Fortina.
Carlos, Mariela y Juan Pablo son tres hermanos que, a pesar de contar con diferentes profesiones, los une la tradición empresarial y la búsqueda constante de espacios donde ir a comer con sus familias y amigos. Esa búsqueda de nuevos conceptos les motivó a materializar “La Fortina”.
“El orgullo y el cariño a estas tierras que nos han visto crecer son las bases para que queramos brindar esta nueva opción gastronómica. Estamos convencidos de que La Fortina será el nuevo lugar de reunión y de disfrute de todos los heredianos, para compartir con los amigos y familiares”, concluyó Lara.
La Fortina abrirá sus puertas en Heredia centro, a 200 metros oeste del Parque Central. La inauguración será el 8 de diciembre.
